熊本県山鹿市 就労継続支援A型事業所 サポートこやなぎ株式会社

2014.10~
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サポートこやなぎ株式会社
は、就労継続支援A型事業所です。

弊社は、社員と利用者さんの信頼の絆を深め、「共に働く喜び」を大切に育みながら日々の業務に携わっています。


また、熊本県や山鹿市の地元企業の、そして住民の方々のお力を借りながら地域に根差した福祉事業に取り組んでおり、現在は中分田ファームと共同で商品開発も進めています。人と人とのつながりこそ会社の、そして地域の財産!温かいコミュニティ作りを目指します。




 2019年 サポートこやなぎからのお知らせ


9月

こやなぎの小さなカボチャ(200gくらい)で、丸ごとグラタンを作ってみました。

まず、横半分に切ります。

種をきれいにくりぬいて、ラップをかぶせ3分ほどレンジで温めます。

注)あたためすぎるとかぼちゃが崩れます!
あたためたカボチャの器の中には、ゆがいて潰したジャガイモと炒めた玉葱とウィンナーにマヨネーズと塩コショウで下味をつけて入れます。

※味付けはお好みですが、今回は薄味で作ってみました。
その上にたっぷりのチーズをのせてオーブンで焼きます。素材の味を生かしたグラタンはお勧めです。

パーティーシーズンがやって来ます。かわいいカボチャの丸ごとグラタンも一品に入れてみて下さい。


8月

暑中お見舞い申し上げます。

梅雨明けと同時に真夏の暑さが続いております。暑さに負けずと毎日皆で協力し、元気に頑張っています。

新しい仕事が増えました。フルーツキャップ作りの作業です。
二つに折り込み、出来たフルーツキャップを袋に詰めて納品します。

袋に詰める作業に少々苦戦してます。

徐々に慣れて来てはいますが、まだまだこれからです。
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中分田ファームさんと共同商品、『大豆殿』

アンチエイジングに良いとされる抗酸化作用が大豆に期待できる、又血液がサラサラになる効果やダイエット効果等‥耳にする事が多くなりました。

大豆殿は、丸粒、半砕き、粗挽、細挽と粒の大きさを4種類ご用意しております。更にその大豆を使ったレシピもホームページで紹介しています。

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