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~サポートこやなぎで現在取り扱っている商品を紹介致します~
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地元、熊本県山鹿市近辺の特産物を中心に販売しています。
主力の煎り大豆をはじめ、旬の野菜やこやなぎオリジナル商品を販売しています。
大豆は、近くの農家さん中分田ファーム生産の物を販売しています。
中分田ファームの確かな腕で、こだわりぬいて育てられた美味しい大豆をどうぞお試しください。
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一押しの‟大豆”は、生ではなく既に煎ってあります。
大豆は健康食品として親しまれ、栄養豊富です。イソフラボンが含まれていているのも知られていますが、抗酸化作用、アンチエイジング効果が期待されるのも女性にはうれしい食品です。
こやなぎでは『誰もが大豆をいつでも間単に取り入れられるように!』をコンセプトに、すぐ使えるように煎り大豆とし、更に粒を、丸粒・半砕・粗挽・細挽と4種類を用意しました。
料理に合わせて粒の種類を変えて提案しています。
又、この煎り大豆を使った料理レシピも紹介しています。
この他、こやなぎオープン当初からあります唐辛子も、赤とうがらし・青とうがらし・鷹の爪…
‟利用者さんの作業風景”でも紹介しています、定番のベビーリーフ、旬の野菜、イチゴやオクラ、じゃが芋等々
加工食品では、大豆に粗糖をからめた“おやつ豆”大豆を揚げた“揚げ大豆”。
スライスニンニクを乾燥させた‟にんにくちっぷ”他、焙煎玄米、米粉と色々と販売しています。
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